第116章 不好喝 (第1/2页)
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叶子随口问道:
“那你会做鲨鱼肉吗?听说这东西不好吃啊。”
“不会,我只知道鱼翅就是鲨鱼鳍,而且鲨鱼肉不好吃的消息我也听说过,说是有一股尿骚味儿,只有鱼鳍没有,所以鱼鳍就成了顶尖食材。”
叶子点了点头,看了看刚才切尾鳍的时候留下的切面儿道:
“看着全是肌肉,应该味道还行,而且这脂肪含量也不小,应该能吃。
你说的那个消息我也看到过,大概内容是说鲨鱼通过皮肤排尿,所以鲨鱼肉不好吃,这点应该是谣传。
我刚才处理鱼肉的时候,发现人家是有对应器官的。”
“不是通过皮肤排尿吗?那看来它的皮肤挺干净的啊。”
热芭的话一出,叶子马上明白,她是对鲨鱼皮泳衣来了兴趣。
毕竟谁也不愿意穿着泌尿系统做成的泳衣游泳。
笑道:
“放心吧,鲨鱼皮做泳衣肯定干净。
至于鲨鱼肉,只能做出来尝尝了,先烤一块,如果不好吃,那就全部用来打窝。
就是不知道鱼鳍怎么才能变成鱼翅。”
热芭咽了咽口水道:
“这个我也不知道,不过鱼翅好像是一道汤,应该是煮出来的。”
叶子伸手拿起一块鱼鳍,从切面上看了看,主要是软骨,包裹少量肌肉。
随后拿起砍刀,把鱼鳍上面的皮剥下来,看着鱼鳍的内部结构怒声道:
“无良商家,这就是一堆软骨加少量肌肉,能有个屁的营养价值,就为软骨那点儿嚼头?吃这个还不如来一锅筋头巴脑呢。”
热芭长大的地方同样有牛有羊,砍刀鱼鳍内部结构一件不可置信道:
“这就是传说中的鱼翅?一堆软骨?它的营养价值确定能比一瓶钙片高?要说嚼头,我觉得筋头巴脑比这个好吃多了。”
叶子无语道:
“要不说无良商家呢,估计也就是个噱头,或许这个汤才是重点吧。”
热芭失望道:
“白期待了。”
“没关系,既然咱有这个条件,那就煮一锅尝尝,要不然也浪费。”
叶子说着随手把鱼鳍扔进锅里,不过瘾又拿过那条最早被砍下来的尾鳍,剥皮后切成段儿,扔进锅里。
端着锅,舀了些淡水,放在灶上开煮。
有了
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